食の事故などをしっかりと防ぐために食品メーカーや、飲食店などに最近厚生労働省が義務付けることとなったのがHACCPというものです。 Continue Reading
ビジネス
HACCPとは具体的に何か
HACCP(ハサップ)という言葉を聞いたことのある人も少なくありませんが、何を意味しているのかはよく分からないという人も多いです。 Continue Reading
企業でHACCPの導入の効果を3つ紹介
食事は私たちの健康を管理するために、とても重要な役割を担っていることは間違いありません。 Continue Reading
企業でHACCPの導入が重要になっている理由
食事は私たちが毎日しっかりと取らなければいけない、重要な生活の一部ということが言えます。 Continue Reading
企業でHACCPの導入の種類とそれぞれの特徴
私たちは毎日の健康をしっかりと維持するために、しっかりと食事をとることが重要とされるようになっています。 Continue Reading
HACCPとは何かを説明
HACCPとは大まかに説明すると、「衛生管理を制度化したもの」のことで、食品を扱っている会社はHACCPを導入し運用していく必要があります。 Continue Reading
企業でHACCPシステムで生産性をアップ
食事をしっかりと取ることによって、私たちは毎日の健康維持しているということは、もはや言うまではないって言ってるでしょうの用事誰しもが分かっていることであり、ですよしっかりと摂って健康的な日々を送るということがとても重要になってきています。 Continue Reading
HACCPが守る日本の食卓
HACCPとはハサップと読み、アメリカで生まれた衛生管理手法です。 Continue Reading
HACCPの義務化に伴い飲食店がやるべきこととは?
2020年6月1日からHACCPの義務化かがスタート、これは改正食品衛生法が適用となったことで飲食店を含めた食品を取り扱う全ての企業および個人店での義務化が始まったものです。 Continue Reading
HACCPは温度計センサーなどの確認も重要
砕いた氷を用意してから、氷水を作りその中に温度計センサーを入れて静置してから約1分経過後に表示温度が0度になることを確認する。 Continue Reading